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照烧鸡(
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鸡腿肉先用小苏打腌十分钟后用柠檬汁去腥
配好照烧汁(老抽、生抽、米酒、冰糖.水)进微波炉加热至冰糖融化
汁浓稠后取出放凉
淋在鸡肉上腌1小时,放入预热上下火180度烤箱30分钟
出炉,切成块装盘
撒上芝麻
美味