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赛过美食街的脆皮“铁板豆腐”(
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准备好食材。鸡蛋打散,豆腐切块。
调理都放在一个碗中。
混合均匀。
在法格多功能锅内刷一层食用油。
豆腐放淀粉里滚一圈。
再蘸满蛋液。
码入锅里。
煎到两面金黄色。
刷上刚才调好的酱。再煎两三分钟,撒上葱花和小米辣就可以出锅啦。
外脆里嫩。好吃到停不下来~