蛋黄肉松青团(5/8)
我超市买的盐水鸭蛋，12个蛋黄，刷上白酒，放烤箱180度10分钟，就是烤到外层泛白有颗粒状，冒油。
蛋黄压碎，加入肉松沙拉酱，用甜的好些，馅是咸的。
用拳头揉压均匀。
肉松蛋黄馅团成十二个小球，放冷冻，冷冻重点说下。
融化的黄油，糯米粉，淀粉，糖20克，艾草粉，慢慢加水揉成团。
取份艾草团包上馅
大火蒸8分钟
刷上黄油，防粘，保鲜膜包好。等我家小肉肉回来吃。我只是先尝尝