安装App
紫甘蓝蛋糕(9/9)
1、准备好食材:牛奶巧克力15g、鸡蛋2个、紫甘蓝150克;
2、蛋白和蛋黄分离,蛋白放冰箱冷冻20分钟;
3、紫甘蓝用料理机榨成泥;
4、巧克力隔水融化加入蛋黄和甘蓝泥,搅拌均匀;
5、蛋白打发至硬性发泡;
6、蛋白霜分两次倒入蛋黄糊搅拌均匀;
7、蛋糕糊倒入烤碗;
8、烤箱预热170度烤15分钟;
9、配上一杯咖啡☕️,上午茶很不错。 多维c蛋糕!