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香卤鹌鹑蛋（乡巴佬味道）(1/4)
买回来的鹌鹑蛋清洗干净
冷水下锅，煮熟
熟熟后，去掉外壳，清洗干净
把去皮清洗好的鹌鹑蛋，放入锅中，加入半杯生抽，半杯白糖，一瓶啤酒（没过食材即可），一勺老抽上色开锅后煮10分钟左右就可以关火了，多泡会会更入味。