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酸菜下饭酱(
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准备好小米辣,蒜,豆鼓
酸菜清洗干净,切好
锅中不放油,把酸菜炒干水份
锅中放油,放入蒜炒香
加入酸菜翻炒,炒至酸菜干一些
放入豆鼓,
小米辣酱
放酱油,蚝油,白糖调味
翻炒均匀,炒一分钟左右就可以了。