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超好吃糯米蛋糕(6/6)
准备好所有材料。将蛋黄蛋清分离。
将牛奶+蛋黄+玉米油+香草精，搅拌均匀。然后将糯米粉筛入，Z字型搅拌。
蛋清使用打蛋器高速打成奶油，糖分三次加入。打至软性发泡即可。
4，将发好的蛋清分两次加入到蛋黄液中。搅拌均匀无气泡即可。模具刷点玉米油，防粘。然后将液体放到模具中。zhen
烤箱175度，上下火烤25分钟即可。按自己烤箱脾气来。我家是海氏C40，烤出来正好。
烤好端出烤箱，脱模。开吃！