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12个月以上玉米鸡汤+杂粮香肠鸡蛋饭+葱油白菜一锅三菜(4/16)
把三种米紫米红米藜麦一共60克加洗干净加入 75克的水浸泡1小时
香菇跟黑木耳洗干净泡发备用。
鸡腿划两刀,然后加入几片生姜腌制去腥胡萝卜滚刀块,玉米切块备用。
炖锅里面放入鸡腿,玉米,胡萝卜,黑木耳,香菇,再加适量的水放在蒸锅里面。
米饭浸泡好以后,将10克的胡萝卜切丁放到米饭里一起蒸。
我这个是双层的蒸锅,下面放鸡汤炖,这个陶瓷锅可以蒸也可以烤,很轻便好用
上面我在放那个米饭,因为青菜很容易熟,所以吃一点放
蒸锅调成30分钟,然后先把米饭跟鸡腿都蒸熟。
将蒸熟的米饭取出,把白菜切成长条。
米饭中间挖一个洞,打入一个鸡蛋旁边,撒上香肠丁。
你把米饭还有白菜全部放到蒸锅里面。
这里蒸15分钟就可以了。
下面还是继续蒸这个鸡汤上面的菜很容易熟,只要十几分钟。
青菜蒸熟以后加入一点葱花,淋上热油。当然吃的话可以放一点酱油调味就可以了。
香肠给孩子吃,不要选择一些添加剂很多的那种香肠,我们可以看一下配料表。
虽然一岁以上可以加调味料,但是还是尽量越少越好,所以这个鸡汤没有加调味料,但是喝起来是有玉米的鲜甜的味道。