安装App
清炒塔菜(6/11)
准备好两棵塔菜。
将塔菜摘成单独的小叶,去除根部,放入大盆内,用流动水反复冲洗几遍,清洗干净后用清水浸泡五分钟。
控干水分备用。
蒜切末,葱切成葱花。
锅内放入1勺油,油热后倒入葱蒜炒香。
倒入塔菜。
快速翻炒均匀。
加1勺生抽。
半勺盐调味。
翻炒均匀,塔菜微软即可出锅。
清爽营养的一道素菜。