蒜香烤虾(3/9)
买来的大虾洗净
剪去虾枪、虾须、眼睛、脚~一切不想吃的
开背!挑去虾线和腹部的虾筋(虾筋可以不挑!)
大蒜剁成蒜末
起锅烧油!小火炒蒜末!
少放一点盐!不要把蒜炒到金黄!后面要烤的!时间久了会苦!
烤盘上刷一层油!
开了背的大虾摆好!淋上蒜和油!
上下火200度开烤!30分钟!