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美味腌鹅蛋(1/6)
把鹅蛋清洗干净，泡入盐水30分钟
取出放入盘中，晾干水分
将盐倒出，放入五香粉，花椒粉拌匀
混合盐铺在盘中
把鹅蛋放入白酒
泡过白酒的鹅蛋，在混合盐中滚至裹满盐，用保鲜膜裹紧，装入箱子里，放置阴凉处二十七天即可