超简单‼️苹果派 香酥可口 只需4步(
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先大火煮热平底锅,放入一块黄油打圈,之后将苹果去皮切粒,倒入15g砂糖和15ml淀粉水(糖量需根据苹果的甜度调节) 煮到苹果粒粘粘成团就行
接着倒在手抓饼皮的一边上,将饼皮对折,用叉子按压开口就可以封住了 (视频上字写错了,大家记住是手抓饼哦)
之后刷上蛋黄液,撒点白芝麻
最后在烤箱中层,200°烤15分钟就行了,我怕表面烤焦,就在表面盖了一层锡纸
成品来咯~ 看这满溢的苹果馅料,金黄黄的,食欲一下上来了~