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汤圆拉丝曲奇，简单又好吃(4/10)
汤圆煮熟，捞出，
放入冰箱冷冻2小时
黄油切片，软化后倒入糖粉拌一拌。
打蛋器打发到黄油颜色发白成羽毛状，接着打入1个常温鸡蛋
打到黄油和蛋液完全融化后再加下一个。
最后加入低筋面粉和泡打粉
拌成无干粉的面团。如果只做原味就直接分割成35-38克一个小团子，我把面团分成了2份，其中一份加了15克可可粉。
做了2个口味曲奇。取出35克一个面团包入冷冻后的汤圆。
包好后表面放些奶高温巧克力豆，放入烤箱185℃烤15分钟！
烤好出炉放凉，掰开不仅拉丝还能爆浆哦，一点都不腻！