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铁锅焖面(4/9)
温水和一个面团，醒一会儿
准备食材备用土豆切条，豆角切段，西红柿切丁
油热后放入五花肉翻炒，肉变色后放入葱姜蒜末爆香
放入花椒粉
加入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡粉，翻炒均匀
加水，水没过菜就可以
面团擀开，切条，到少许油拌匀，防止粘连。
水开后放入面条，盖上锅盖，小火闷。听不到水声就熟了
可以开吃了