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浓烩番茄白菜鸡肉丸(
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番茄丁下锅翻炒,不粘锅可不放油。
鸡胸肉打碎后放入一个鸡蛋 葱 姜 淀粉 胡椒 生抽 耗油搅拌
番茄炒烂后加入开水
水开后下鸡肉丸
炖煮五分钟
加入大白菜,切成方块
加一点鸡精和盐
搞定!