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时令蔬菜～香椿炒鸡蛋(10/12)
新鲜的香椿去一下根部洗净
锅里水烧开
将洗净的香椿倒入锅里去水
大约烫一分钟捞出冷水清洗
将冷水过好的香椿切末
打入鸡蛋放入盐胡椒粉生抽鸡精调味
搅拌成这样就好了
锅里倒入油，油温大概7成就可以了
将搅拌好的香椿鸡蛋糊倒入锅里翻炒
火不要太大容易糊掉
香椿鸡蛋就炒好了，好香呀
可以开吃了