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抹茶葡萄干杯子蛋糕(
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取6个小碗,用电子称称取原料;
将软化的黄油放入大的玻璃碗;
黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打发。
打至均匀润滑状态
将鸡蛋打发均匀至顺滑
分次将蛋液加入黄油,用打蛋器打至顺滑状态即可;
低筋粉里加入抹茶粉和无铝泡打粉(更适合新手)
过筛加入已打发的黄油里面,拌均匀。
加入葡萄干
翻拌均匀即可
将面糊装入裱花袋或者保鲜袋都可以,然后用刮刀将多余的面糊刮到一块扎紧,剪个小口。(用刮刀可以轻松将保鲜袋里的面糊全部挤干净
将烤架置于卡亿烤箱内部中间层。焙烤模式,170度,25分钟。
香气扑鼻的抹茶葡萄干蛋糕就做好啦!是不是很有食欲呀,快点做起来吧