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四重口味---爆浆芋泥全麦馒头(
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食材大集合
清洗芋头切块
大火蒸制芋头30分钟
取72g芋头碾碎备用
将剩余芋头,淡奶油,糖粉,盐,猪油混合
搅拌细腻的芋泥馅料
烤焙咸蛋黄
将咸蛋黄压碎备用
制作面团部分,加入全麦粉,芋头,牛奶搅拌成团
加入植物油再次搅拌面团
面团搅拌至光滑
分割成6等份
包入馅料,一片芝士,芋泥馅,咸蛋黄,肉松,将面皮卷紧实,收口朝下
放入烤盘
放入醒发30分钟
大火蒸制20分钟即可
好吃的爆浆芋泥全麦馒头就完成了