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腊肉怎么吃?(9/15)
香菇切片备用
腊肉切片备用 (不要切太厚)
待油热后下腊肉 (喜欢吃干的多煸炒一下,喜欢吃肥的煸炒几下即可)
加入葱姜蒜 (喜欢吃辣的加一两根小米椒)
加蒜苗,翻炒均匀
加入少许生抽,翻炒均匀
加入香菇,同时撒少许盐,翻炒均匀
出锅前加少许水焖下
出锅装盘
青菜切片
油热下蒜片辣椒丁
倒入青菜,翻炒均匀后加少许盐
加少许蚝油
出锅装盘
今天的便当是辣口,越吃越香