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萝卜丝炖牛肉丝(2/7)
把牛肉丝切好过水后，热锅热油放入牛肉丝翻炒，放入姜片到入料酒，炒至牛肉丝变色。
这是提前备好的葱姜蒜等
炒至牛肉丝变色后，放入豆瓣酱翻炒上色，然后放入葱姜蒜八角香叶桂皮干辣椒炒出香味来，时间可以稍微长点
然后倒入水，淹没牛肉丝
牛肉丝炖15分钟左右放入切好的萝卜丝
继续炖至萝卜丝软了，熟了
收汁后起锅，很是好吃，啊哈哈哈