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北鼎视频菜谱：红枣银耳羹+香菇蒸鸡腿+五彩杂粮蒸(6/21)
食材：干银耳8g、清水1.2L、红枣几颗、黄冰糖少许、枸杞少许
干银耳弄碎，加适量清水泡发开
清洗干净
放入北鼎炖锅中，加1.2L清水，放入洗干净的红枣和黄冰糖
北鼎蒸炖锅注入最大水位的水
开启炖功能，隔水炖2小时
食材： 琵琶腿2个、干香菇6个、葱白一小段 调味料：耗油、生抽、老抽、料酒、盐、糖、香油等适量（根据自己口味调整）、玉米淀粉8g、姜蓉8g
干香菇清洗干净，加温水泡发
切小块备用，葱白切段备用
鸡腿剁成小块
放入清水中清洗干净
加入切块香菇和调味料
抓匀腌制1小时（也可以提前一晚做好，装保鲜袋放入冰箱腌制一晚上）
腌好的鸡腿，装入北鼎猪猪盒中，无需盖盖（猪猪盒盖子不需要盖盖）
待银耳炖完时间后，不需要取出炖锅，直接放上另一个笼屉，放入装鸡腿的猪猪盒，笼屉上还可以放一些切块的红薯、紫薯、玉米以及芋头
比如这样：小tips：猪猪盒放入蒸炖锅内需要移去盖子
继续开启蒸的模式，蒸40分钟到50分钟
根据杂粮切块的大小调节时间，鸡腿40分钟就熟了
美味又营养的鸡腿就蒸好了
糯糯的银耳羹呀
蒸、炖一锅出，懒觉和早餐可以兼得，解锁炖蒸的一切呀！