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核桃仁炒蒜苔(
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蒜苔去头尾,洗净切段,蒜切片。
把酱油、砂糖、一大匙清水放入碗中,搅拌到白糖融化。
锅中不放油,放入核桃小火翻炒。
把核桃炒熟,盛出备用。
锅中放油,放蒜片炒香。
放入蒜苔翻炒。
倒入料汁,翻炒蒜苔到自己喜欢的成熟度,汤汁变浓稠。
加入核桃和芝麻,炒匀即可。