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减肥低脂鸡肉丸(1/9)
先把鸡胸肉切成小块备用。
把香菇切成小碎丁，我这个香菇多了，感觉3个就够了。
把鸡胸肉丁放入破壁机内打碎。
打碎后的样子。
把准备好的原料混合到一起。
加入料酒，生抽，糖，和白胡椒粉，量可以根据自己口味调整。混合均匀，放置半小时入味。
把混合好的材料揉成小丸子。
都做成小丸的样子。
冷水入锅中煮，煮沸后调小火再煮10分钟左右熟了就可以捞出来了，因为这个是减肥吃的没什么味道，也可以自己加入汤汁调味，番茄酱也可以。