炖猪蹄(
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把猪蹄烧毛，泡在水里刷干净，断成小块。凉水下锅沸水
把葱姜大料炒料油直接放入豆包布
把冰糖加一点油和水炒成这样的糖色
糖色加水倒入高压锅中
放入老抽生抽，少许盐料酒，泡好的黄豆，上汽十八分钟，静止二十分钟，开盖收汁。大火收至浓稠，就可以了，
又得多吃两碗饭
