波兰种材料拌均匀，放冰箱冷藏发酵一晚（没有拍照片）

发酵好的波兰种面团撕成小块，和主面团的材料（黄油除外）一起放面包机搅拌桶，和成光滑面团，再加提前软化的黄油揉面，揉出手套膜（没有拍照片），揉好的面团盖保鲜膜，发酵至两倍大，发酵好的面团按压排气，分成8份，松驰15分钟，每个面团整型成汉堡胚，放模具，二次发酵至两倍大

发酵好的汉堡胚表面刷蛋液，烤箱180度预热，中下层180度18分钟（根据自家烤箱脾气调整时间哦）

成品