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青菜腊肠炒面(
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准备腊肠、圆葱
圆葱切片、腊肠切片,刀切面
油菜洗干净,放入烧开开水中,断生,捞出备用
另一个锅,煮面,煮熟后放入凉水中,捞出空干
起锅烧油,放入鸡蛋,圆葱,油菜,腊肠进行翻炒,盐、味精放入锅中
煮好的面条放入锅中,翻炒几分钟即可,