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无敌好吃凉拌猪耳朵(
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猪耳朵和黄瓜切丝 备好蒜末和葱花
起锅烧油 转小火 加入粗辣椒粉、少许蒜末、少许、生抽3勺、白酒5勺、白糖1勺、胡椒粉1勺 稍微收一下汁 关火放凉
放凉的拌汁 加入切好的猪耳朵、黄瓜丝、花生、葱花 和一勺醋 拌匀即可 喜欢吃香菜的可以再加香菜
酱酱酱!凉拌猪耳朵做好啦!