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苹果派蛋挞皮版(9/13)
蛋挞皮先拿出来解冻
苹果切一厘米左右丁
清水放一克盐,切好的泡浸入防氧化
黄油融化
黄油小火融化捞出苹果丁放糖翻炒,会炒出水,一直炒到水干,放水淀粉搅拌,变黏稠马上关火,晾凉
陷别防太多3分之一就行
凉了的陷包入蛋挞皮捏好口
烤箱预热180度
烤10分钟把挞拖摘掉
小心烫手,很好摘
再继续烤2015至20分钟,看自己烤箱脾气
出炉
好吃