当归鸡爪(养颜篇)(
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鸡爪洗干净后一开三
焯水,洗干净
活动水冲去血水
当归、姜片放入砂煲,一次性放够水
斩好的鸡爪放入
加入料酒或米酒
大火煮开,撇去浮末,撇干净后,盖锅,中小火煮1小时
加入盐、味精
加入枸杞,桂圆肉再煮5分钟
完成,
很好喝的养颜汤
今天盘它!