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北鼎视频菜谱：玉米排骨汤+南瓜饭+蒸茄子(4/27)
玉米排骨汤食材： 排骨650g、姜片6片、玉米一根、料酒少许、枸杞少许、盐少许
洗干净的排骨放凉水中，加入3片姜片和少许料酒，大火烧开焯水捞出，清洗干净，
玉米切小块
清洗干净的排骨倒入北鼎炖蛊中
加入切块的玉米，倒入适量清水
放入3片姜
炖蛊放入炖锅中
加最大水位的清水
开启“炖”功能，炖2小时
南瓜饭 食材：大米160g、贝贝南瓜半个、清水240ml
贝贝南瓜切小块
放入猪猪盒淘洗好的大米中
加入240ml的清水
盖上猪猪盒盖子，排骨汤炖好后不需要出锅，直接放上笼屉，放入装南瓜饭的猪猪盒，开启“蒸”模式，蒸50分钟
蒸茄子 食材：茄子一个、小葱叶、香菜、醋、生抽、香油、蒜泥、盐、糖
茄子切条，放入猪猪盒中
待蒸南瓜饭剩余13到15分钟时，放入茄子
继续蒸13到15分钟
葱、香菜切碎
小葱叶、香菜、醋、生抽、蒜泥、盐、糖调好汁备用
搅拌均匀
蒸软的茄子用筷子可以轻轻戳动
蒸软的茄子稍微压碎一些
倒入小葱叶、香菜、醋、生抽、蒜泥、盐、糖调好的汁搅拌均匀即可
做好的南瓜饭
一锅搞定一餐
有汤有饭有菜，营养搭配丰富！