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韩国牛肉拌杂菜（Japchae）—大口吃肉也能瘦(4/6)
准备食材 1、牛肉切条或片，用生抽料酒腌制（调好味道后封油） 2、腌牛肉的时候准备其他食材 a.胡萝卜、洋葱洗净切丝 b.菠菜洗净焯水，挤干水分 c.鸡蛋打散摊成饼后切丝 d.魔芋丝煮熟 e.干香菇泡发切片
锅烧热放一丢丢油，下洋葱丝炒至半透明
炒制胡萝卜丝
准备一个深一些的碗，将加工过的食材全部放入
放入调料拌匀
装盘