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女神节专属美食：麻辣卤味(9/10)
买回来的鸭货，拆袋，解冻，捞出，冲洗几遍，控水！
锅内烧开水，分开焯水，先焯鸭舌，10分钟，快速捞出冲洗，控水！
鸭头，鸭翅，鸭掌，一起放进水里焯水！
将调味料一起放入锅里。加油爆炒出香味后，加入大红袍火锅底料。继续炒！
加入黄油！
加水，烧开后放入鸭货！
一次性加足水！
加入鸭货前，将生抽，老抽，糖，盐，麻油，一起加入！
鸭舌放在上面，比较好熟！ 开锅转小火，30分钟后，10分钟大火，焯水时尽量时间长一点！这样很容易熟！
关火，盖盖子，闷2个小时，吃起来更过瘾，还入味！