海胆和牛卷(
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先把新鲜海胆取肉洗净,用矿泉水洗哦。
这是取出的海胆,青瓜切丝状口感更加。备用(•̀ᴗ•́)و ̑̑
用和牛铺底,放上新鲜海胆,青瓜(建议青瓜切丝)口感更佳呢。
慢慢把和牛卷起,很简单吧。
用火枪喷在和牛表面(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
鱼子酱备用。
最后放上鱼子酱。摆出自己喜欢的模样,装盘摆盘。(我用的是砂糖,金桔和草莓摆盘)