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芹菜炒土豆丝(6/11)
土豆切丝！多洗几次！
芹菜从中间切开后，切成寸段！
葱切好备用
蒜切末
把土豆丝放入开水焯30秒，捞出控干水分！
热锅凉油下入葱花，炒出香味！
放入芹菜炒至五分熟！
倒入控干水的土豆丝！快速翻炒！
加入花椒粉提味
加入盐和酱油！
最后加蒜！（放早了会臭哦！）炒出香味！出锅！