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卤小鸡腿(
5
/6)
鸡腿洗干净划两刀更好入味
锅内加适量清水放姜葱料酒烧开撇去浮沫
焯水之后洗干净
加所需大料,盐老抽,生抽姜葱糖,大火煮
水开之后转中火,不要开盖,煮半个小时左右关火焖最少两个小时左右入味,也可以过夜更好
开吃