安装App
销魂小馄饨(
2
/6)
将肉馅和好静止5分钟最有待鸡蛋液和肉糜完全吸收。 首先将馄饨皮平铺至手掌心。
捏住一个角落
倒扣将另外两个角居中轻捏
现在已经到这形状啦!
然后将大拇指将肉肉剧中部位轻轻按压(以防后期下锅面皮煮烂了,肉肉还没熟)
切记馄饨需要轻拿轻放,不然挤压紧实了馄饨就变疙瘩影响口感啦~