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雪里红—美美名字好下饭(2/6)
水烧开，加一勺盐，放入雪里红焯烫一下
沥干，切碎，用手攥去水分
姜蒜红椒祛籽切碎
肉末用少许生抽调味腌制片刻
爆香姜蒜，加红椒粒，加肉末大火炒香，调入适量盐，下雪里红翻炒均匀即可
盛盘开动！