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年夜饭菜谱|无油炸|蒜香烤排骨|超简单(
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排骨洗干净,用厨房用纸把上面的水份稀干 制作蒜香调料:1勺蒜末+1勺姜末+1勺胡椒粉+1勺料酒+1勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油 喜欢甜味重一点 可以放半勺糖
排骨与蒜香料均匀搅拌 保鲜膜盖上 放入冰箱 腌制1小时 充分入味。排骨放在锡纸上 放入烤箱 记得上面也要用锡纸包住
放入烤箱
打开顶部的锡纸 排骨翻个儿 200度 再烤10分钟 静待出炉咯