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无米韩式辣白菜炒饭(6/6)
将菜花洗净打碎,不用太细。
锅中放入少量橄榄油,小火翻炒菜花,多炒一会尽量炒的干一些,出锅前放一点盐调味。这一步是为了去除菜花本身的土味。
将洋葱、培根切小块备用。
锅中放入少量底油,将洋葱炒软,依次放入培根和辣白菜翻炒。然后放入半勺辣酱和小半碗水,翻炒均匀。
倒入菜花简单翻炒,最后倒入海带芝麻拌匀即可出锅。
最后记得在打一个溏心蛋哦~