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蒜香香酥里脊肉条，肉质香嫩，外表酥脆(10/11)
里脊肉洗净，切条
加入姜片，蒜末
加入盐
加入生抽
加入蚝油，抓拌均匀，腌制20分钟
打入鸡蛋
加入玉米淀粉
加入红薯粉，搅拌均匀
最后的面糊是比酸奶稍微稀一点点的状态
油热下锅炸至金黄即可
外表酥脆，肉质香嫩