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#元宵节美食大赏#黑珍珠香草冰淇淋咖啡(9/13)
准备好材料
淡奶油倒入打蛋盆里加入白砂糖和香草精
奶油用打蛋器打发至硬性挺立
将打发好的香草味奶油勺入雪糕模具中，再放入冰箱冷冻冷冻至凝固即成雪糕
锅里煮开水后放入黑糖珍珠和40克熬煮至沸腾，转小火，盖上锅盖煮25分钟，关火焖30分钟，再将珍珠放入冰水里浸泡
咖啡豆放入咖啡研磨机里研磨成咖啡粉
咖啡粉勺入咖啡机的粉勺中，将咖啡粉勺安装入咖啡中，按萃取1杯咖啡功能键萃取咖啡
将做好的冰淇淋用雪糕勺勺出雪球
将雪球勺入雪糕杯中，在雪糕勺勺入熬制好的黑糖珍珠
最后放入乳酪威化饼和巧克力饼干棒即可
完成
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不错吧