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停不了口的香辣孜然蘑菇(4/13)
准备食材
蘑菇洗净,大块的撕开
葱、香菜切段,蒜、小米椒、姜切粒备用
蘑菇焯水
捞出备用
锅里加油,爆香蒜粒、姜粒
加入白芝麻、辣椒粉、孜然粉
倒入焯水后的蘑菇
翻炒均匀,加入盐和生抽
翻炒匀匀,加入小米椒粒、葱段、香菜
翻炒均匀即可
出锅,偷了几个黄飞红麻辣花生米撒上去
开吃