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芦笋炒牛肉(5/7)
牛肉切薄片
加入盐油糖酱油搅拌均匀腌制备用
芦笋头部较硬，削皮后清洗干净切段备用。
锅中煮开水，加少许盐，倒入芦笋焯几分钟变翠绿后捞出。
热油牛肉下锅翻炒片刻
加入芦笋继续翻炒，加入适量盐，一勺蚝油调味即可装盘。
芦笋口感清爽脆嫩，十分下饭哦。