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爽脆的腌黄瓜(
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准备两根黄瓜
黄瓜去头尾,切成条,黄瓜去瓤
加入一勺盐,腌制半小时。
腌制完以后,刹出水分
大蒜,小米辣,姜切片
把配料放进碗内,加入生抽、香醋、白糖。
最后热油炸香放入干辣椒,花椒。将炸好的热油倒入碗内(热油的时候忘拍照了)。
最后搅拌均有,晾凉。放入冰箱冷藏,2个小时以后就可以开吃了。