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鸡腿肉炒时蔬(18/19)
鸡腿去骨切小块
鸡腿加生抽
料酒
蚝油
一小勺鸡精和少许胡椒粉
抓匀腌制10分钟
白蘑菇切片备用
西兰花切小块
红菜椒切小块
蒜切片
煮水，冒泡后加少许盐，然后倒入青菜
在倒少许油，可以让西兰花更加翠绿
起锅热油，把鸡肉炒至变色
放入蒜片翻炒
再继续倒入焯水好的蔬菜，翻炒
把彩椒放进去翻炒几下
倒入生抽蚝油调味
少许盐和鸡精拌匀
出锅