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超下饭的便当(11/26)
西红柿切片
两个鸡蛋,少许盐,搅拌均匀 (爱吃鸡蛋的可以再加一个)
先炒鸡蛋,成形后盛出备用
油热下西红柿
西红柿炒软烂后加盐,翻炒均匀
加鸡蛋,翻炒均匀
倒入葱花,翻炒几下出锅
盛出装盘
黄花菜提前用温水泡,洗净
木耳提前用温水泡,洗净
胡萝卜切片
黄瓜切片
油热下红萝卜
倒入木耳
倒入黄花菜
加少许酱油,翻炒均匀
加少许蚝油,翻炒均匀
盛出装盘
菜花切小块泡水加点盐,等待十分钟左右捞出沥干
肉酱 (肉酱可以一次多做点,后面炒菜都可以加入)
热锅下葱段
加肉酱
倒入菜花
加盐,翻炒均匀
盛出装盘
装盒完成