晚上提前把披萨面团准备好，适量面粉、里面加盐、糖、酵母、还有一些干的西式香料（如下图）加入适量清水搅拌成絮状，然后揉成一个面团，放冰箱冷藏发酵一夜
就是这样的干料，没有可以不加，没有任何影响，只是口味更丰富一些
早起面团取出，室温放十分钟，这时候你可以去刷牙洗脸，面团不用再次揉光滑，直接擀成薄饼就可以，自己家吃，形状随意，什么方形圆形都OK的，烤盘里铺一张油纸，把面饼放上
放上薄薄一层马苏里拉芝士，这层是防止馅料和饼皮分离，所以一定要放
然后放上你喜欢的蔬菜，我放了青椒、蘑菇，原则是水份少的蔬菜都可以的
再放上火腿片，家里还剩一根香肠也放上了，这个肉你也随意，培根啊、虾仁啊、鸡肉牛肉都可以，鸡肉牛肉的话，要先放调料腌入味，然后炒一炒再放
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