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凉拌菠菜鸡蛋丝#白色情人节限定美味#(9/11)
准备好以上食材
鸡蛋先提前煎好切条
另起锅烧水，水开放入菠菜
加入一勺盐焯水2分钟
捞起沥干水待用
然后调制酱汁：蒜末小辣椒加入蚝油
及生抽
最后再分别各加入一勺麻油、花生油
菠菜加入半勺白糖提鲜
最后放入鸡蛋条及熟芝麻，浇上酱汁搅拌均匀即可！
美味的凉拌菠菜鸡蛋丝