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#白色情人节限定美味#干煸平菇(4/9)
平菇洗净控水,撕成条状。
热锅下油
倒入平菇,看起来满满一大锅,等会就会缩水。
这个过程平菇会出水,继续翻炒让其水分蒸发
炒到水分变干,平菇微微焦黄就可以调味了。
调料粉我没有特别比例,就是喜欢什么味道就多放点什么味道。
撒上调料粉,熟芝麻,少加点鸡精,嗯有种烤肉的味道飘来。
撒上葱花出锅。
素菜吃出烤肉的味道