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鹰嘴豆豆腐(
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鹰嘴豆洗净泡8-10小时
把鹰嘴豆皮去掉
加500克水倒入鹰嘴豆
按果汁功能
过滤掉豆渣中小火慢慢熬煮,边煮边搅拌,煮制粘稠
倒入玻璃碗里静置凉凉
做好的鹰嘴豆豆腐
切块切片煎炒烹炸都可以。